实体店经营中,应该如何提高客单价,让顾客心甘情愿增加消费?

解决这个问题的唯一方法就是拉升付费,本质上是提升客单价,在人流量稳定的情况下,提升营业额只有通过提升客单价的方式了,拉付费不能太过火,否则是杀鸡取卵,用户复购率降低,最终得不偿失。

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这里介绍5个拉升付费的活动小妙招,各位可以参考一下。

1、买5份送1份

活动玩法:活动期间,购买5份产品,赠送1份。

活动说明:适用于低客单价的店面,比如奶茶店、卖鸡翅鸭脖的店等。

2、套餐组合

活动玩法:将店里主打的食物,组合成套餐,比如单买原价30元,套餐价格25元。

活动说明:适用于高频低价的快餐店。我经常去的一家西安面馆,肉夹馍10元一个,面皮9元一份,稀饭5元一份,三个打包一起买21元,每次去了我都会买套餐。

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3、消费满60元,扭蛋一次

活动玩法:在店里装一个扭蛋机,消费满60元可以扭一次,获得小玩具。

活动说明:适用于目标用户是亲子居多的店铺,金额可以根据实际情况来调整,比正常客单价高一些即可。

4、充值返利

活动玩法:开通会员卡,充值500,返100元;充值1000元,返300元。

活动说明:多见于美业,如果是餐饮店也可以做,充值返利的金额根据利润率来定,别亏就好。

5、满减或满送

活动玩法:消费满200元,减20元,消费满200元,送礼品。

活动说明:适用于服装店、餐饮店。

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