最常见到的是，很多奶茶店开业后撑不过半年，就要以亏损关门告终，想要在这个竞争激烈的行业中生存下来，就要学会几招营销手段，才能保证长久运营，才能赚钱。
那么，奶茶店应该如何经营才能长久生存？
下面来看一个奶茶店的案例。
丁老板开了一家奶茶店，这家奶茶店开在步行街边上的一个小胡同里，胡同不长，只有几百米，这条胡同往东可以通往另外一条主马路。由于有个中学的缘故，胡同里开了几家小商铺，但总体来说不是很多。不过由于这个奶茶店的位置比较差，虽然学生很多，但奶茶店的生意并不好。
丁老板的手艺很不错，调的奶茶很独特。丁老板想着位置比较偏，所以价格订的要比其他店里便宜一两块。可是生意还是一直不见好，所以一直在寻求办法改变。后来终于想到了一个方法，成功改变了生意冷清的局面。
接下来就看一下丁老板是如何改变自己的处境，让奶茶店生意变得非常火爆并持续吸引客户的。
先来看看店铺情况：招牌奶茶，果粒、杯子、吸管等等，杂七杂八加起来，平均每杯的成本是1.5 元左右。
附近有个有两三千人的中学 。
丁老板做了一件事，免费送100杯招牌奶茶给中学生。
也许有人会有疑问，本来生意就不好，再送的话不得亏死?大家不要急，看一下丁老板具体是怎样操作的。
免费送100杯出去，然后当客户过来店里喝奶茶的时候，就跟他们说，这两天我们店里有活动，原价9块钱一杯的招牌奶茶，现在你只需要交35元，就可以在一个月内，每天过来喝一杯招牌奶茶了。你看你要不要充值?大家可能又会有疑问了，送100杯都已经亏大了，再 35 块钱可以喝一个月30杯冷饮，没得赚啊?本都亏光了。
大家仔细算一下这笔帐。你免费送100杯出去，相当于1个客户你送了1.5 元。当客户购买了35 块钱一个月的套餐，你30杯的成本是45，而你收回35块钱，相当于一个客户你要亏掉 45+1.5-35=11.5 元。你可能会说不能这样算吧，房租呢?人工成本呢?这些都没有给算。
但是，你想想，店铺开在那里，就算一个人不上门，也得要交房租，也得在那守着是吧?
话是这么说，但一个月亏11.5元一个人，如果来100人，就要亏1150了。还不算房租人工。
其实不能这么算的。你再想想看，学生不会每天都到你店里买奶茶的。我们算他来15天，成本是15*1.5元=22.5元。加上免费的那杯1.5元，你收回30元，是不是就赚了 35-22.5-1.5=11元?
顾客过来，不可能每次都喝你送的奶茶吧!总得换个口味，你可以推荐个更好点的给他啊，比如那款12块钱一杯的xxx奶茶，他得要补3块钱，但你的成本基本没有增加。他们来不会每次都只喝一杯奶茶吧?会不会有时点一些吃的?这个可是原价的。另外，他们也不可能每次都是自己一个人过来啊，是不是有时会带同学过来?他同学的可不免费啊。
总之，你是以1杯免费的奶茶来获得这个客户到店的机会，然后以35元一个月的套餐，锁销了顾客一个月，还可以积累客户资源建立自己的平台以达到多次消费。就算他天天来都只喝一杯奶茶，你也就亏11.5元。
但如果他在上面的任何一个地方消费一次，就会赚回来。每当那些可以让你有得赚的人快消费完的时候，你又可以再推出一个月套餐，这样你就不愁没有客户了。至于那些每天过来喝1杯招牌奶茶就走的，下个月不给他购买套餐的机会就是了。
方法很简单，但很有效，丁老板按这样的方法操作，不但没有亏本，一个月还赚了8万。
